Comida y bebida en Madrid - Mat och dryck i Madrid

Enkelt och gott - några oliver och lite vatten i väntan på maten.

Jag tänkte lägga upp lite bilder viktigt angående mat och dryck under vår långweekend i Madrid. Den här gången avviker jag från min standard, dvs att det är mina jobbresor som jag berättar om.

Madrid har ju en hel massa spännande att bjuda på, även om den varit lite av en 'doldis' för många nordbor, som om de åker på storstadssemester till Spanien, så åker de till Barcelona.

Sonen och jag testar några av de otaliga tapas som finns

Trång mysig bar som vi passerade en kväll

Kolla det skräpiga golvet :) ! Typiskt för en populär tapasbar

Affär full med Jamón ibérico

Ett av alla otaliga små matställen i Madrid

Fräsch lunch i El Retiro

Picknick utanför konstmuséet Reina Sofia. Skylten speglar sig i den blanka fasaden.

Vanligt att äta och dricka något stående vid bardisken

Och till sist så tänkte jag saxa en artikel som Madridportalen.se har lagt upp (och här kan du se den på orginalplats, samt läsa fler Madridtips) :

I Spanien är tapas den maträtt som är mest typisk för landet. Det är en urgammal välsmakande tradition och nästan hela det spanska köket finns som tapas. Spanien är känd som smårätternas land och det är ett måste att äta tapas när man besöker landet.
På promenadstråken utmed affärerna finns det ett stort urval av tapasbarer där du kan välja och vraka. Vanligt är att olika områden eller barer specialisera sig på just tapas. Till en tapas kan det vara passande att ta en öl eller ett glas vin.
De mest täta och bästa tapaskvarteren i Madrid ligger strax sydväst om Plaza Mayor i stadsdelen La Latina. På gatorna Cava Alta och Cava Baja kan man sysselsätta sig i timmar av att äta tapas. Mat som Spanien är känt för och som man även ofta hittar i tapas är mycket skaldjur och fisk. Det är även iberisk skinka och korv, pickles, räkor, komagar, sniglar, rökt kött och ostar.
Madrid har också ett flertal rätter och recept som är typiska just för huvudstaden. Exempel på dessa är Cocido Madrileño som består av kikärtor och grönsaker tillsammans med en stuvning samt kyckling, nötkött och griskött. En turist som är köttälskare och besöker Madrid har verkligen hamnat rätt. En annan typisk rätt för det lokala köket i Madrid är Callos som består av komagar.
Den spanska maten består också av mycket desserter och dessa kan vara populära vid olika tider på året. Vid jul är det vanligt med Turrón som är mjuk och hård nougat. Till våren är det mer vanligt med bartolillos con crema som är en typ av en liten paj med en tjockare vaniljsås till.

Buenas noches!

Nu har jag testat akutsjukvården i Madrid också

Jag tänkte fortsätta berätta lite om Madridresan, som jag och sonen gjorde här i mitten av april. Idag blir temat akutsjukvård. Ja, jag hann ju med det också, på de tre och en halv dagarna vi spenderade där.

Mitt patientband.

Ett mindre sår utvecklade sig till en illavarslande infektion som krävde läkarvård. Jag hade haft det här tillståndet en gång tidigare, några år innan detta, så jag kände igen symptomen.

Nåja för att göra en lång historia kort så hamnade jag via någon form av hälsocentral till Fundación Jiménez Díaz och akutintaget där. Det blev en hel del väntande förstås, men gick ändå hyfsat snabbt, en timme ungefär. Jag fick intravenös antibiotika en gång också, innan jag åkte ut i väntrummet en gång till, men då var ju behandlingen i gång i alla fall.

Till slut konstaterade de att jag trots allt måste läggas in för observation över natten. Sonen var kvar på hotellet, så vi hade lite telefonkontakt emellan. Däremot har ju dagens smartphones knasigt dålig batteritid så jag fick hushålla rejält! Stängde av alla onödiga funktioner och datatrafik och annat 'bråte', men batteriindikatorn skrek rött innan jag fick komma 'hem' till hotellet följande förmiddag.

Dygnet för mig gick på 1/2 spanska, 1/4 engelska och 1/4 kroppspråk. Konstaterade att min spanska är bra mycket rikare än jag mindes, så det var ju en trevlig upptäckt i allafall. Det fanns ingen som pratade engelska där egentligen, men min läkare förstod en del.

Sedan fick jag språkbad när jag låg inlagd också, eftersom mitt rum var precis vid informationsdisken och spanska flödade på där hela tiden. Ingen tv, inget att läsa, telefonens batteri på upphällningen...vad gör man? Jo man ligger och analyserar spanska samtal :).

Trakteringen då? Ja, den var väl som sjukhusmat brukar vara...dvs inte särskilt god, men ätbar. Och middagen serverades förstås kl 21, spanjorerna äter ju sent. Hela avdelningen vaknade liksom till lite extra någonstans där fram emot kvällskvisten, till skillnad från hur det brukar här uppe i Norden.

Ett drygt dygn gick åt till det här. En sak som jag verkligen vill propagera för är EU-sjukvårdskortet kära vänner! Ta med det när ni reser i Europa. Då jag alltid informerar våra resenärer om saken så finns kortet givetvis med i min plånbok. Och det ledde till att jag inte behövde betala ens en euro för min sjukhusvistelse! Lite plåster på såren eftersom vi ju förlorade en tredjedel av resan... Här kan du läsa mer om sjukvård i Spanien om du är intresserad.

Det var skönt att slippa ut igen och vi gjorde en heldag på stan sedan, och middag på kvällen innan det var dags att packa och flyga hem på tisdag morgon. Men jag återkommer med mera bilder från Madrid, fotograferade en hel del!

El Clásico - klassisk fotboll mellan Real Madrid och Barcelona!

Under uppvärmningen. Stadion håller på att fyllas. 80.000 personer. Fullt till sista plats.
Pga väldigt mycket jobb har det varit tunnsått med inlägg ett tag... Däremot har jag hunnit klämma in en mycket trevlig - och i flera år planerad "det ska vi göra...och så har något kommit emellan igen..." resa. Ni vet hur det är när tiden bara rinner iväg och allt möjligt annat, stort som smått kommer i vägen för det där, dvs sådant som man verkligen kommer att komma ihåg ännu efter 50 år!

Häftigt mosaiktifo som håller på att bilda Real Madrids klubbmärke. Alla vi andra hade fått varsin vit flagga med klubbmärket på, att vifta med. Mäktig syn!Och nu har jag alltså varit med min son på en långweekend till Madrid. Och vi passade på att se en riktig stormatch i fotboll, El Clásico mellan Real Madrid och FC Barcelona (okej matchens resultat hade inte så stor betydelse i det här fallet, men kampen mellan de båda storlagen handlar om både politik, historia, språk, geografi, ekonomi och allt möjligt annat...)

Sonen i folkhavet utanför Estadio Santiago Bernabéu innan matchen
Min son Rasmus är en riktig Madridista (så äkta som man får bli när man är icke-spanjor och när man inte bor i Madrid eller åtminstone Spanien, det är noga reglerat det där) och det är kul att lyssna på honom, eftersom han kan så pass mycket kring hela fotbollscirkusen.

Vi var i Madrid 2005 också, dvs snart sex år sedan, men hade nu funderat i några år på att åka igen. Och så visade det sig att vi hamnade in i ett klassiskt El Clásico-race, som inte setts tidigare!

Folkvimmel utanför stadion innan matchstart.

Dels var det matchen som vi hade biljetter till - den klassiska El Clásico i ligan (1-1), dels skulle de mötas i Copa del Rey (som de vann!) och så hade båda lagen dessutom lyckats gå till semifinal i UEFA Champions Leauge, så med andra ord är de mitt i en cirkus av fyra möten inom några veckor! Två matcher gjorda, two more to go.

Avspark i matchen mellan Real Madrid och FC Barcelona, som slutade 1-1.

Christiano Ronaldo gör sig redo att skjuta.

Även för en person som jag, som inte följer någon liga speciellt noga, är det en stor, häftig upplevelse av att gå på en match med 80.000 fantastiska fans på en fullsatt stadion och med några av världens bästa fotbollsspelare på planen (tex Barcas Lionel Messi och Reals Christiano Ronaldo, samt världens bästa målvakt Iker Casillas).

Fler inlägg följer den här veckan - bl.a. gatubilder från Madrid, ett inlägg om hur stort fotboll är egentligen - "Fotboll är inte hela världen eller allt här i livet, det är mycket mycket större!" :)..., inside information ifrån ett akutintag (det hann jag ju också med på de där dagarna) mm

Hasta luego!